Description
Ingredients
Scale
- 1 calabacín: Base de la receta, aporta frescura y un sabor suave.
- Aceite de oliva virgen extra: Ayuda a dorar y dar sabor a los chips.
- Sal (al gusto): Realza el sabor natural del calabacín.
- Condimentos (ajo en polvo, hierbas provenzales, pimentón dulce, al gusto): Añaden profundidad de sabor y permiten personalizar los chips según tus preferencias.
Instructions
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Preparar la bandeja con papel de hornear y untar ligeramente con aceite de oliva.
- Lavar y secar el calabacín; cortarlo en rodajas finas con una mandolina o cuchillo afilado.
- Distribuir las rodajas en la bandeja sin que se superpongan; sazonar al gusto.
- Hornear durante 45 minutos, volteando las rodajas al menos tres veces para que queden crujientes.
Notes
- Para más crujientes: Deja reposar los chips sobre una rejilla después de hornearlos.
- Versión ligera: Usa menos aceite o una freidora de aire.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horneado
- Cuisine: Saludable
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