Description
Disfruta de este exquisito flan de café hecho con Flan Royal. Ideal para cualquier ocasión, fácil de preparar y con un sabor inigualable. ¡Descubre la receta completa.
Ingredients
Scale
- 1 litro de nata para montar o crema de leche: Aporta cremosidad y densidad al flan.
- 1 sobre de Flan Royal (130 g): Base del flan, simplifica la preparación.
- 2 cucharadas soperas de azúcar: Añade dulzura al flan.
- 200 mililitros de café: Proporciona el sabor distintivo de café.
- Caramelo líquido: Para cubrir el molde y añadir un toque dulce.
Instructions
- Calentar la nata: En un cazo de fondo grueso, calienta la nata a fuego medio hasta que esté bien caliente, pero sin hervir.
- Mezclar con Flan Royal: Agrega el sobre de Flan Royal a la nata caliente y mezcla hasta que se disuelva completamente.
- Añadir azúcar y café: Incorpora el azúcar y, con movimientos envolventes, agrega el café a la mezcla.
- Verter en el molde: Prepara un molde con caramelo líquido y vierte la mezcla de flan.
- Reposo en la nevera: Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante 8-10 horas.
- Servir y decorar: Desmolda el flan y decóralo con nata montada.
Notes
- Café Fuerte: Utiliza un café fuerte para intensificar el sabor.
- Endulzante Alternativo: Para una versión más saludable, puedes usar edulcorantes naturales.
- Decorar con Estilo: Unas virutas de chocolate o un poco de canela en polvo pueden darle un toque visual y de sabor extra.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Cocción en cazo y refrigeración
- Cuisine: Española
Keywords: postre de café, flan con café, receta de flan