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Galletas De Avena

Galletas De Avena


  • Author: Miguel
  • Total Time: 32 minutos
  • Yield: 24 galletas 1x

Description

Descubre cómo hacer unas deliciosas galletas de avena con esta receta fácil y saludable. Perfectas para cualquier ocasión y listas en solo 32 minutos. ¡Prepáralas hoy y disfruta!


Ingredients

Scale
  • 125 gr de mantequilla blanda: Aporta humedad y sabor a las galletas.
  • 1 taza de azúcar flor: Endulza y contribuye a la textura suave.
  • 1 huevo: Ayuda a unir todos los ingredientes.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla: Añade un aroma delicioso.
  • 1 taza de harina: Base de la masa.
  • 1 1/3 taza de avena tradicional: Principal ingrediente, aporta fibra y textura.
  • 1 cucharadita de polvos de hornear: Ayuda a que las galletas crezcan.
  • 1/3 taza de coco rallado: Añade un toque exótico y textura.
  • ½ taza de nueces picadas: Proporciona un crujido extra y sabor.

Instructions

  • Precalentar el horno a 180°C.
  • Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  • Agregar el huevo y batir hasta que se integre completamente.
  • Incorporar la esencia de vainilla, la harina, la avena, los polvos de hornear, el coco rallado y las nueces picadas. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  • Formar bolitas de masa de aproximadamente 2 cm de diámetro y colocarlas en una bandeja para hornear con papel mantequilla o lámina de silicona.
  • Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
  • Dejar reposar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
  • Guardar las galletas en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Notes

  • Añade pasas, chispas de chocolate o semillas para variaciones interesantes.
  • Dejar reposar la masa en el refrigerador por 30 minutos puede ayudar a que las galletas mantengan su forma.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Postre, Snack
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Internacional

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